pour la production de concentré, de sauces, notamment le ketchup, de jus et de conserves.

Les tomates

pour la production de concentré, de sauces, notamment le ketchup, de jus et de conserves.

La tomate est une espèce de plante herbacée de la famille des solanacées, originaire du nord-ouest de l'Amérique du Sud, largement cultivée pour son fruit. 

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